Bazı bitkisel uçucu yağların Ephestia kuehniella’ya (Lepidoptera:Pyralidae) fümigant etkileri üzerinde araştırmalar









































































Labiatae familyasından çok yıllık, yarı çalımsı görünümlü Akdeniz bitkisi olup, 20100 cm derinlere inebilen güçlü bir kazık köke sahiptir. Lavantanın keskin bir kokusu bulunmaktadır (Anonymous, 2008b). Akdenize kıyısı olan ülkelerde Fransa, İtalya, Yugoslavyada yetişmektedir (Sezik ve ark., 2006). Bu tür Orta Avrupa da 8001000 m yüksekliklerde yetişir (Kalafatçılar, 2006).
Lavanta uçucu yağının kalitesi özellikle yağdaki linalil asetat ve linalool oranına göre değerlendirilir ( Sezik ve ark., 2006).Türkiyenin uçucu yağ ithalatında lavanta yağı 2005 verilerine göre 221 bin $ tutmuştur (Bektaşoğlu, 2007).
Uçucu yağında; , – pinen, fenchen, sabinen, carven, 1,8-cineol, linalool, camfor, isoborneol, 4-methyl-1-(methylethyl)-3-cyclohexen-1-ol, terpineol gibi bileşikler bulunur (Yusufoğlu ve ark., 2003).
2.1.3 Coriandrum sativum L. ( Kişniş )
Umbelliferae familyasından olan kişnişin (Coriandrum sativum L.) anavatanı Anadolu ve Kafkasya olup Asya ve Avrupada doğal olarak bulunmaktadır (Kan ve İpek, 2002). Ülkemizde aşotu, kuzbere gibi isimlerle de bilinen bir baharat bitkisidir (Kaya ve Yılmaz, 1999).
Kişniş 4068 cm yüksekliğinde kendine özgü kokulu tek yıllık otsu bir bitkidir (Karaca ve Kevseroğlu, 2001). Kökleri ince olup fazla derine gitmez. Türkiye florasında 2 tür ve 2 varyete ile temsil edilmektedir. Coriandrum sativum var. vulgare büyük daneli, Coriandrum sativum var. microcarpum küçük daneli kişniş olarak bilinmektedir. Kişnişin tarımı Mardin, Gaziantep, Burdur, Erzurum, Denizli, Isparta gibi illerde yapılmaktadır (Kan, 2007).
Tohumlarda uçucu yağ oranı 0,3- 1.5% arasındadır (Arslan ve ark., 1997). Kişniş meyvesinin uçucu yağı alkol, ester, aldehit, hidrokarbon, eter, fenol ve ketonlardan oluşmaktadır ( Doğan ve Akgün, 1986).
4



13. SAYFAYA BENZER SAYFALAR

Farklı azot dozlarının kişniş (Coriandrum sativum L.) bitkisinde verim, verim özellikleri ve uçucu yağ oranı üzerine etkileri - Sayfa 14
kadar önce Mısır‟da Çin‟de Hindistan‟da tıbbi bitki olarak kullanıldığı bildirilmektedir (Sinskaja, 1969; Harten, 1974). Kültürü yapılan kişniş bitkisinin anavatanı tam olarak bilinmemektedir. Ancak Akdeniz ülkelerinde, Güneybatı Asya ve Kuzey Afrika‟da yetiştirilmektedir. Kişniş, Apiaceae familyasının ( maydanozgiller) Coriandrum cinsine aittir. Apiaceae familyası tek ya da çok yıllık, otsu, nad...
Ordu aktarlarında satılan bazı bitkisel drogların uçucu yağ içerikleri ve bileşenlerinin belirlenmesi - Sayfa 39
31 yapılmaktadır (Baydar, 2009). Kimyon tohumdan elde edilen uçucu yağa (% 2-5) karakteristik koku özelliğini veren ana bileşenin cuminaldehyde olduğu bilinmektedir. Başer ve ark. (1992), Türk kimyonlarından elde edilen uçucu yağın ana bileşenlerinin cuminaldehyde (% 19.25-27.02), p-mentha-1,3-dien-7-al (% 4.29-12.26, p-mentha-1,4-dien-7-al (% 24.48-44.91), gamma-terpinene (% 7.06-14.10), p-cyme...
Farklı depolama süresi ve koşullarında çemen (Trigonella foenum-graecum), kişniş (Coriandrum sativum) ve kekik (Thymus vulgaris) uçucu yağlarının tam yağlı soya, soya ve ayçiçeği tohum küspelerinin mikrobiyolojisi üzerine etkileri - Sayfa 28
2.4.3 Kişniş (Coriandrum sativum L.) Anavatanı Anadolu ve Kafkasya olan Kişniş (Coriandrum sativum L.) Asya ve Avrupa’da doğal olarak da bulunmaktadır (Mert ve Kırıcı 1998). Umbelliferae (şemsiye çiçekliler) familyasına bağlı olan kişniş tarımı Rusya, Macaristan, Polonya, Bulgaristan, İngiltere, Hollanda, Fas, Mısır gibi ülkelerde yapılmaktadır. Ülkemizde ise Göller Bölgesinde, Ankara, Eskişehir ...

13. SAYFADAKI ANAHTAR KELIMELER

kişniş
sativum
uçucu
coriandrum
bulunmaktadır
yağı


13. SAYFA ICERIGI

Labiatae familyasından çok yıllık, yarı çalımsı görünümlü Akdeniz bitkisi olup, 20100 cm derinlere inebilen güçlü bir kazık köke sahiptir. Lavantanın keskin bir kokusu bulunmaktadır (Anonymous, 2008b). Akdenize kıyısı olan ülkelerde Fransa, İtalya, Yugoslavyada yetişmektedir (Sezik ve ark., 2006). Bu tür Orta Avrupa da 8001000 m yüksekliklerde yetişir (Kalafatçılar, 2006).
Lavanta uçucu yağının kalitesi özellikle yağdaki linalil asetat ve linalool oranına göre değerlendirilir ( Sezik ve ark., 2006).Türkiyenin uçucu yağ ithalatında lavanta yağı 2005 verilerine göre 221 bin $ tutmuştur (Bektaşoğlu, 2007).
Uçucu yağında; , – pinen, fenchen, sabinen, carven, 1,8-cineol, linalool, camfor, isoborneol, 4-methyl-1-(methylethyl)-3-cyclohexen-1-ol, terpineol gibi bileşikler bulunur (Yusufoğlu ve ark., 2003).
2.1.3 Coriandrum sativum L. ( Kişniş )
Umbelliferae familyasından olan kişnişin (Coriandrum sativum L.) anavatanı Anadolu ve Kafkasya olup Asya ve Avrupada doğal olarak bulunmaktadır (Kan ve İpek, 2002). Ülkemizde aşotu, kuzbere gibi isimlerle de bilinen bir baharat bitkisidir (Kaya ve Yılmaz, 1999).
Kişniş 4068 cm yüksekliğinde kendine özgü kokulu tek yıllık otsu bir bitkidir (Karaca ve Kevseroğlu, 2001). Kökleri ince olup fazla derine gitmez. Türkiye florasında 2 tür ve 2 varyete ile temsil edilmektedir. Coriandrum sativum var. vulgare büyük daneli, Coriandrum sativum var. microcarpum küçük daneli kişniş olarak bilinmektedir. Kişnişin tarımı Mardin, Gaziantep, Burdur, Erzurum, Denizli, Isparta gibi illerde yapılmaktadır (Kan, 2007).
Tohumlarda uçucu yağ oranı 0,3- 1.5% arasındadır (Arslan ve ark., 1997). Kişniş meyvesinin uçucu yağı alkol, ester, aldehit, hidrokarbon, eter, fenol ve ketonlardan oluşmaktadır ( Doğan ve Akgün, 1986).
4

İlgili Kaynaklar




single.php