Domatesin hasat sonrası hastalıklarına karşı kimyasal savaşıma alternatif olabilecek yöntemler üzerine araştırmalar

































































KAYNAKLAR
Abdollahi, A., Hassani A., Ghosta,Y., Javadi, T., Meshkatalsadat, M. H. 2009. Essential oils as control agents of postharvest Alternaria an Penicillium rots on tomato fruits. Journal of Food Safety, 30: 341-352.
Amiri, A., Dugas, R., Pichot, A. L., Bompeix, G. 2008. In vitro and in vivo activity of eugenol oil (Eugenia caryophylata) against four important postharvest apple pathogens. International Journal of Food and Microbiology, 126: 13-19.
Anonim, 2005. Tomato. http://www.wikipedia.com- (Erişim tarihi: 18.02.2011).
Anonim, 2008a. Dünyada domates ihracat rakamları ve ülkere dağılımı. http://www.fao.org -(Erişim tarihi: 18.02.2011)
Anonim, 2008b. Birleşmiş Milletler Beslenme ve Tarım Örgütü (FAO) nün GRAS madde tanımı. http://www.cfsan.fda.gov/~dms/grasguid.htm- (Erişim tarihi: 18.02.2011).
Anonim, 2008c. FDA gıda katkı maddeleri listesi ve SCOOGS GRAS listesi. http://www.cfsan.fda.gov- (Erişim tarihi: 18.02.2011).
Anonim, 2009a. Dünyada domates üretim miktarı ve ülkelere dağılımı. http://www.fao.org- (Erişim tarihi: 18.02.2011).
Anonim, 2009b. Amerikan Çevre Koruma Teşkilatı (EPA)nın çevre ve insan sağlığına zararlı olmayan maddeler listesi. http://www.epa.gov- (Erişim tarihi: 18.02.2011).
Anonim, 2010. Türkiyeden 2010 yılında yapılan domates ihracat rakamları ve ihraç edilen ülkeler. http://www.yms.org.tr- (Erişim tarihi: 18.02.2011).
Appendini, P., Hotchkiss, J.H. 2002. Review of antimicrobial food packaging. Innovative Food Science & Emerging Technology, 3: 113-126.
Arora, D.S., Kaur, J. 1999. Antimicrobial activity of spices. Int. J.Antimicrob. Agents, 12: 257262.
Arras, G., Agabbio, M., Piga, A., D’hallewin, G. 1993a. Fungicide effect of volatile compounds of Thymus capitatus. International Symposium on Quality of Fruit and Vegetables: Influence of Pre- and Post- Harvest Factors and Technology, 20 September, 1993, Chania, Greece.
Arras,G., Piga, A., D’hallewin, G. 1993b. The use of Thymus capitaus essential oil under vacuum conditions to control Penicillium digitatum development on citrus fruit. International Symposium on Medicinal and Aromatic Plants, 1 November, 1993, Tiberias, Israel.
46



58. SAYFAYA BENZER SAYFALAR

Çileğin hasat sonrası hastalıklarına karşı çeşitli kimyasal maddelerin sisleme yöntemi ile uygulanması - Sayfa 89
KAYNAKLAR http://frwebgate.access.gpo.gov/cgibin/getcfr.cgi? TITLE=21&PART=184&SECTION=1293&YEAR=1998&TYPE=TEXT Tarihi:18.05.2009. Konu: CFR GRAS listesi 1998. Erişim http://www.fao.org. 2006. Erişim Tarihi:18.05.2009. Konu: Dünyada çilek üretim miktarı ve ülkelere göre dağılımı. www.tuik.gov.tr 2007. Erişim Tarihi:18.05.2009 Konu: Türkiye’de ve Dünya’da çilek üretim miktarı, ithalatı...
Turunçgillerde hasat sonrası patojenlere karşı bazı bitki uçucu yağlarının antifungal etkinliği - Sayfa 49
KAYNAKLAR 49 AGARWAL, I., MATHELA, C.S., and SINHA, S. 1979. Studies on the antifungal activity of terpenoids against Aspergilli. Indian Phytopathology, 32:104-105. AĞAR, İ.T. 1987. Satsuma, klemantin ve fremont mandarinleri ile mineola tangelo’nun kontrollü atmosferde muhafaza olanakları üzerinde araştırmalar. Ç.Ü Fen Bilimleri Enstitüsü, Yüksek Lisans Tezi, 160 sayfa. ALICE, A and KIVANÇ...

58. SAYFADAKI ANAHTAR KELIMELER

food
fruit
post
postharvest
harvest
ınternational


58. SAYFA ICERIGI

KAYNAKLAR
Abdollahi, A., Hassani A., Ghosta,Y., Javadi, T., Meshkatalsadat, M. H. 2009. Essential oils as control agents of postharvest Alternaria an Penicillium rots on tomato fruits. Journal of Food Safety, 30: 341-352.
Amiri, A., Dugas, R., Pichot, A. L., Bompeix, G. 2008. In vitro and in vivo activity of eugenol oil (Eugenia caryophylata) against four important postharvest apple pathogens. International Journal of Food and Microbiology, 126: 13-19.
Anonim, 2005. Tomato. http://www.wikipedia.com- (Erişim tarihi: 18.02.2011).
Anonim, 2008a. Dünyada domates ihracat rakamları ve ülkere dağılımı. http://www.fao.org -(Erişim tarihi: 18.02.2011)
Anonim, 2008b. Birleşmiş Milletler Beslenme ve Tarım Örgütü (FAO) nün GRAS madde tanımı. http://www.cfsan.fda.gov/~dms/grasguid.htm- (Erişim tarihi: 18.02.2011).
Anonim, 2008c. FDA gıda katkı maddeleri listesi ve SCOOGS GRAS listesi. http://www.cfsan.fda.gov- (Erişim tarihi: 18.02.2011).
Anonim, 2009a. Dünyada domates üretim miktarı ve ülkelere dağılımı. http://www.fao.org- (Erişim tarihi: 18.02.2011).
Anonim, 2009b. Amerikan Çevre Koruma Teşkilatı (EPA)nın çevre ve insan sağlığına zararlı olmayan maddeler listesi. http://www.epa.gov- (Erişim tarihi: 18.02.2011).
Anonim, 2010. Türkiyeden 2010 yılında yapılan domates ihracat rakamları ve ihraç edilen ülkeler. http://www.yms.org.tr- (Erişim tarihi: 18.02.2011).
Appendini, P., Hotchkiss, J.H. 2002. Review of antimicrobial food packaging. Innovative Food Science & Emerging Technology, 3: 113-126.
Arora, D.S., Kaur, J. 1999. Antimicrobial activity of spices. Int. J.Antimicrob. Agents, 12: 257262.
Arras, G., Agabbio, M., Piga, A., D’hallewin, G. 1993a. Fungicide effect of volatile compounds of Thymus capitatus. International Symposium on Quality of Fruit and Vegetables: Influence of Pre- and Post- Harvest Factors and Technology, 20 September, 1993, Chania, Greece.
Arras,G., Piga, A., D’hallewin, G. 1993b. The use of Thymus capitaus essential oil under vacuum conditions to control Penicillium digitatum development on citrus fruit. International Symposium on Medicinal and Aromatic Plants, 1 November, 1993, Tiberias, Israel.
46

İlgili Kaynaklar




single.php