2.GENEL BİLGİLER 2.1.1 Origanum onites (Kekik) hakkında kısa bilgi: Origanium cinsi dünyada 41 tür 52 takson, Türkiyede ise; 23 tür 32 taksonla, temsil edilir. Origanium türleri ticari açıdan öneme arz eden bu nedenle, büyük miktarda ihraç edilen bir bitkidir. 2000 yılında yapılan dış ticaret istastiklerine göre; doğada toplanarak ihraç edilen kekik miktarı yaklaşık 7000 ton civarındadır. [9]. O. onites Türkiyede ticareti yapılan beş tür içinde en çok ihraç edilen türdür. Ülkemizde Ege ve Akdeniz bölgelerinde doğal olarak yetişir. Halk arasında bilyalı kekik, taş kekik, paynir kekiği, İzmir kekiği gibi yöresel adlarla anılan O. onites, doğal floramızın bir ürünü olmasının yanında, kültür bitkisi olarak yetiştirilen tek ticari origanium türüdür. Oldukça yaygın kullanımı olan ve ekonomik açıdan önem arz eden bu bitki, halk arasında genellikle yemeklerde baharat olarak, kozmetikte, alkollü ve alkolsüz içeceklerde ve çeşitli şekillerde hastalıkların tedavisi için kullanılmaktadır. Toprak üstü kısımları midevi olarak, soğuk algınlığında, baş ağrısında kullanılmaktadır. Uçucu yağı ile yapılan çalışmalarda analjezik etkisi saptanmıştır. Yüksek miktar da fenol içermesinden dolayı antibakteriyal, antispazmodik ve antiseptik etkilerinin olduğu bilinir. [10-11]. 2.1.1-Origanium onitesin yaygın kullanım alanları baharat olarak Tıp ve eczacılıkta süs bitkisi olarak gıdaların saklanmasında arı hastalık zararlarına karşı böcek öldürücü olarak yabancı ot mücadelesinde Nematotların kontrolünde kullanılmaktadır. [12]. 4
2.GENEL BİLGİLER 2.1.1 Origanum onites (Kekik) hakkında kısa bilgi: Origanium cinsi dünyada 41 tür 52 takson, Türkiyede ise; 23 tür 32 taksonla, temsil edilir. Origanium türleri ticari açıdan öneme arz eden bu nedenle, büyük miktarda ihraç edilen bir bitkidir. 2000 yılında yapılan dış ticaret istastiklerine göre; doğada toplanarak ihraç edilen kekik miktarı yaklaşık 7000 ton civarındadır. [9]. O. onites Türkiyede ticareti yapılan beş tür içinde en çok ihraç edilen türdür. Ülkemizde Ege ve Akdeniz bölgelerinde doğal olarak yetişir. Halk arasında bilyalı kekik, taş kekik, paynir kekiği, İzmir kekiği gibi yöresel adlarla anılan O. onites, doğal floramızın bir ürünü olmasının yanında, kültür bitkisi olarak yetiştirilen tek ticari origanium türüdür. Oldukça yaygın kullanımı olan ve ekonomik açıdan önem arz eden bu bitki, halk arasında genellikle yemeklerde baharat olarak, kozmetikte, alkollü ve alkolsüz içeceklerde ve çeşitli şekillerde hastalıkların tedavisi için kullanılmaktadır. Toprak üstü kısımları midevi olarak, soğuk algınlığında, baş ağrısında kullanılmaktadır. Uçucu yağı ile yapılan çalışmalarda analjezik etkisi saptanmıştır. Yüksek miktar da fenol içermesinden dolayı antibakteriyal, antispazmodik ve antiseptik etkilerinin olduğu bilinir. [10-11]. 2.1.1-Origanium onitesin yaygın kullanım alanları baharat olarak Tıp ve eczacılıkta süs bitkisi olarak gıdaların saklanmasında arı hastalık zararlarına karşı böcek öldürücü olarak yabancı ot mücadelesinde Nematotların kontrolünde kullanılmaktadır. [12]. 4
www.UlusalTezMerkezi.net internet sitesi akademik bilgiye erişimi kolaylaştırmak amacıyla kurulmuştur. YÖK ile herhangi bir bağlantısı yoktur. Tezlerin aranılan anahtar kelime ile ilgili bölümleri adil kullanım hakkı çerçevesinde, kanunlara uygun olarak yayınlanmaktadır. Herhangi bir ticari kar etme amacı olmaksızın sadece bilgiye erişimi hızlandırmak amaçlıdır. Istek, Sikayet, Oneri: [email protected]Tamam
