Erişkinlerde Mg için önerilen EAR ve RDA miktarları.4
YAŞ 19-30 31
EAR (mg/gün) E/K 330 / 255 350 / 265
RDA (mg/gün) E/K 400 / 310 420 / 320
EAR: estimated average requirement, RDA: recommended dietary allowance E: erkek cinsiyet, K: kadın cinsiyet Diyette Mgdan zengin kaynaklar arasında tahıllar ve hububat yer alır fakat tahılların işlenmesi, bağlı Mgun önemli ölçüde azalmasına neden olur ve orijinal içeriğin yalnızca %3-28ini geride kalır.63,64 Yiyeceklerde bulunan Mgun modern gıda üretimi sırasında kaybolmasıyla beraber ekosistemde Mgu azaltan bazı diğer faktörler bulunmaktadır. Toprakta Mg ve alüminyum arasındaki değişime asit yağmurları neden olmaktadır. Bu, toprağın yoğun işlenmesi gıdalardaki Mg düzeyinde azalmayla sonuçlanmaktadır.64 Amerikan Gıda ve Beslenme Komitesinin 1997de önerdiği 1 yaşına kadar bebekler için yeterli alım (AI: Adequate Intake) ve erişkinlerde günlük alınması tavsiye edilen (RDAs: Recommended Dietary Allowances) Mg miktarları tablo olarak verilmiştir. Günlük Mgun ancak %10u içme suyuyla sağlanır. Günlük diyetle alınanın miktarın %30-40ı absorbe edilir.63,64 Mgun GISden absorbsiyonu alımı ile ters orantılı olarak ileum ve jejunumda gerçekleşir.64,66 Kolon ve ileumdaki parietal hücrelerden pasif diffüzyonla emilir, buradan kana enerji bağımlı mekanizmalarla taşınır.63,64 Diyetle fazla alınırsa osmotik etkiyle diyare gelişir.64,66 Glomerüllerden filtre edilir ve filtre olan Mgun %25-30u proksimal tübülden, %50-60ı Henle kulpunun çıkan kolundan ve %25i distal tübülden reabsorbe olur. Diyetle yetersiz alım durumunda idrarla kayıp çok düşüktür (<0,5 mmol/gün). Normalde %3ü ekskresyona uğrarken, Mg infüzyonu alan hastada %25e kadar çıkabilir. Total plazma Mgunun %75i glomeruler membrandan filtre edilir. Normal
Erişkinlerde Mg için önerilen EAR ve RDA miktarları.4
YAŞ 19-30 31
EAR (mg/gün) E/K 330 / 255 350 / 265
RDA (mg/gün) E/K 400 / 310 420 / 320
EAR: estimated average requirement, RDA: recommended dietary allowance E: erkek cinsiyet, K: kadın cinsiyet Diyette Mgdan zengin kaynaklar arasında tahıllar ve hububat yer alır fakat tahılların işlenmesi, bağlı Mgun önemli ölçüde azalmasına neden olur ve orijinal içeriğin yalnızca %3-28ini geride kalır.63,64 Yiyeceklerde bulunan Mgun modern gıda üretimi sırasında kaybolmasıyla beraber ekosistemde Mgu azaltan bazı diğer faktörler bulunmaktadır. Toprakta Mg ve alüminyum arasındaki değişime asit yağmurları neden olmaktadır. Bu, toprağın yoğun işlenmesi gıdalardaki Mg düzeyinde azalmayla sonuçlanmaktadır.64 Amerikan Gıda ve Beslenme Komitesinin 1997de önerdiği 1 yaşına kadar bebekler için yeterli alım (AI: Adequate Intake) ve erişkinlerde günlük alınması tavsiye edilen (RDAs: Recommended Dietary Allowances) Mg miktarları tablo olarak verilmiştir. Günlük Mgun ancak %10u içme suyuyla sağlanır. Günlük diyetle alınanın miktarın %30-40ı absorbe edilir.63,64 Mgun GISden absorbsiyonu alımı ile ters orantılı olarak ileum ve jejunumda gerçekleşir.64,66 Kolon ve ileumdaki parietal hücrelerden pasif diffüzyonla emilir, buradan kana enerji bağımlı mekanizmalarla taşınır.63,64 Diyetle fazla alınırsa osmotik etkiyle diyare gelişir.64,66 Glomerüllerden filtre edilir ve filtre olan Mgun %25-30u proksimal tübülden, %50-60ı Henle kulpunun çıkan kolundan ve %25i distal tübülden reabsorbe olur. Diyetle yetersiz alım durumunda idrarla kayıp çok düşüktür (<0,5 mmol/gün). Normalde %3ü ekskresyona uğrarken, Mg infüzyonu alan hastada %25e kadar çıkabilir. Total plazma Mgunun %75i glomeruler membrandan filtre edilir. Normal
www.UlusalTezMerkezi.net internet sitesi akademik bilgiye erişimi kolaylaştırmak amacıyla kurulmuştur. YÖK ile herhangi bir bağlantısı yoktur. Tezlerin aranılan anahtar kelime ile ilgili bölümleri adil kullanım hakkı çerçevesinde, kanunlara uygun olarak yayınlanmaktadır. Herhangi bir ticari kar etme amacı olmaksızın sadece bilgiye erişimi hızlandırmak amaçlıdır. Istek, Sikayet, Oneri: [email protected]Tamam